Sedang mencari ide resep sayur krecek pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur krecek pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara membuat sayur krecek kerupuk kulit cukup sederhana dan mudah. cara pembuatan Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete. Tumis bumbu halus, tmbah daunsalam, lengkoas sereh, masukan pete dan tetelan daging. Lihat juga resep Sambel Goreng Krecek Tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur krecek pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur krecek pete memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur krecek pete:
- Siapkan 1 ons Krecek
- Sediakan secukupnya Kcg polo yg udah di rendam air panas biar cepat empuk
- Ambil secukupnya Tempe di potong2
- Siapkan 1 papan Pete
- Sediakan Bumbu bumbu
- Sediakan 65 ml Santan sunkara di tambah air selera
- Gunakan 3 Daun salam
- Gunakan 3 ruas Laos
- Ambil selera Cabe rawit
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bahan yg di haluskan
- Siapkan 10 biji Cabe
- Sediakan 3 biji Bwg putih
- Gunakan 10 biji Bwg merah
- Ambil 2 biji Kemiri
- Gunakan 3 ruas Laos
Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih. Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka pada kesempatan. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Lihat juga resep Sambel Goreng Krecek Tahu enak lainnya.
Cara membuat Sayur krecek pete:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu,goreng tempe setengah matang
- Gongso bumbu halus sampai harum masukan bumbu lainnya
- Masukan tempe dan kacang polo
- Masukan santan tunggu sampai mendidih dan kacang polo empuk lalu masukan krecek tunggu sampai tanak
- Selamat menikmati
Krecek juga ditemukan dalam "jangan lombok", disini, kata "jangan" dalam bahasa jawa yang bila diterjemahkan ke bahasa Indonesia artinya "sayur" , sedangkan kata "lombok" jika diartikan ke bahasa Indonesia artinya "cabai/cabe". Cukup lezat juga jika sayur krecek sambal goreng campur telur puyuh serta kacang panjang, kacang tolo, dan kerupuk kulit atau kerupuk rambak serta dengan tambahan cabe merah utuh. Masakan sambal krecek paling maknyus pedasnya yakni sambal goreng krecek dari kota solo. Untuk lebih jelasnya yuk mencoba membuat sambal krecek komplit berikut. Sayur lodeh; Sambal goreng ati atau kentang; Sambal goreng krecek; Tumis tauge; Pete sering di masukan sebagai bahan campuran pada menu masakan juga karena memiliki warna yang menarik, yaitu hijau terang, yang akan menambah warna pada masakan yang dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur krecek pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
