Anda sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Taichan:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada fillet
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 Tomat kecil
- Siapkan 15 Cabai rawit
- Sediakan 3 Cabai keriting
- Ambil Lada, garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Cara membuat Sate Taichan:
- Cuci ayam terlebih dahulu
- Potong ayam menjadi kotak seperti dadu, lalu tambahkan sedikit garam, lada, dan kaldu bubuk dan 1 siung bawang putih geprek, setelah itu aduk biar bumbu merata, dan masukkan kedalam kulkas +- 25 menit
- Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai keriting, cengek. Setelah terlihat mengkerut, matikan kompor, tiriskan
- Giling bumbu yang sudah di rebus hingga halus
- Masak bumbu yang sudah di haluskan, beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya, dan tambahkan air secukupnya
- Pindahkan bumbu cocolan yang sudah matang ke dalam wadah
- Tusukkan daging ayam yang sudah selesai dimarinasi ke tusuk sate yang telah disiapkan
- Oleskan minyak ke ayam yang sudah di tusukkan ke tusuk sate, lalu bakar hingga putih kecoklatan
- Dan sate taichan bersama bumbu cocolan siap untuk disajikan
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari. Kabaarterkini- Pernahkah kamu mencoba sate taichan? Sate yang satu ini sempat menjadi salah satu makanan hits yang banyak diperbincangkan di internet. Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
