Ala Mi Glosor Khas Bogor
Ala Mi Glosor Khas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep ala mi glosor khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ala mi glosor khas bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ala mi glosor khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
  1. Siapkan 1 bungkus mie telur
  2. Sediakan Segenggam caisim
  3. Gunakan Segenggam kol
  4. Gunakan 1 batang wortel
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit
  7. Sediakan 200 ml air
  8. Siapkan 1 sdt garam, gula, kaldu jamur
  9. Gunakan 2 sdm minyak
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan Bahan Pelengkap
  16. Sediakan Bawang goreng
  17. Sediakan Sambal kacang (saya skip)
Cara menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu, iris-iris cabe rawit dan daun bawang. Rebus mi 1/2 matang, angkat tiriskan. Tuang sedikit minyak, aduk supaya mi tidak lengket.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.
  3. Selanjutnya masukkan caisim, kol, cabe rawit, dan bumbu-bumbu. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan mi dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan matang. Angkat. Beri taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!