Sedang mencari ide resep ikan pindang santan lombok hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang santan lombok hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang santan lombok hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pindang santan lombok hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Memanfaatkan tanaman cabe hijau yg tumbuh subur di kebun mini belakang rumah,,sy bikin tumis pindang cabe hijau,,ennakkk👍👌,,di mamam pake nasi anget aahhh syedaaapp. Lihat juga resep Tongkol Cabe Ijo enak lainnya.. ikan tongkol pindang ukuran kecil . Ikan tongkol ukuran sedang • Santan kental • Santan encer • Lombok besar merah iris serong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan pindang santan lombok hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Pindang Santan Lombok Hijau memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pindang Santan Lombok Hijau:
- Sediakan pindang
- Gunakan tahu kuning
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan bawang merah, iris
- Siapkan bawang putih, iris
- Ambil lombok hijau, iris miring
- Siapkan lombok rawit putih
- Gunakan gula jawa, sisir
- Ambil santan
- Ambil garam
- Gunakan air
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila. Tambahkan pete yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan kuah menyusut serta sedikit mengental.
Cara membuat Ikan Pindang Santan Lombok Hijau:
- Bersihkan pindang dari tulangnya lalu 1 ekor pindang dipotong menjadi 4 bagian. Lalu goreng setengah matang.
- 1 tahu dipotong menjadi 4 bagian lalu digoreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga layu, masukan lombok hijau, lombok rawit putih, pindang goreng, tahu goreng. Tambahkan santan dan air secukupnya, garam, gula jawa.
- Siap dihidangkan.
Ikan pindang dimasak dengan cabe hijau telah siap untuk disajikan bersama dengan nasi putih. Tips: Untuk potongan ikan pindangnya bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Apakah Anda tahu jawaban yang benar? Produk pengawetan dengan cara diasap yaitu. Pagi tadi nyempetin bikin menu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pindang Santan Lombok Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
