Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayuran memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Sediakan 200 gram berat masing² wortel, kacang panjang, kol, toge)
- Siapkan 300 gram kelapa parut agak muda
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 gram terasi
- Gunakan 20 gram kencur
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah Cabe merah
- Siapkan 20 gram gula merah
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm air asem jawa
Cara menyiapkan Urap Sayuran:
- Potong² sayuran n cuci bersih, lalu rebus. kematangan sayur sesuai selera yaa. angkat n rendam d air dingin lalu tiriskan
- Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bersama daun jeruk, garam, kaldu jamur, air asem, gula. tes rasa lalu masukkan kelapa parut masak hingga air berkurang. angkat
- Cara penyajian,,ambil sayuran lalu campurkan dg kelapa parut bumbu nya. n siap d hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
