Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ikan Asin menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Ikan Asin:
- Siapkan 2 piring nasi dingin
- Ambil 1 ekor ikan asin klothok
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Gunakan 1 batang bawang prei
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (skip/ganti kecap asin)
- Gunakan minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Ikan asin goreng dari Bawean
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Ikan Asin:
- Siapkan seluruh bahan. Lalu haluskan bumbu. Cuci dan potong sayuran, goreng ikan asin sebentar lalu angkat dan tiriskan
- Goreng/orak-arik telur, lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Masukkan ikan asin yg telah dihilangkan durinya, tumis hingga harum
- Masukkan nasi, campur hingga rata. Lalu masukkan kecap asin, telur orak-arik, sawi dan bawang prei. Aduk hingga rata dan matang. Jangan lupa tes rasa.
- Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Beri topping ikan asin kriuk sebagai pelangkap. Semoga bermanfaat 💚💚
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
