Anda sedang mencari ide resep tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu cabe garam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu cabe garam:
- Gunakan 1 buah tahu sutra besar
- Gunakan secukupnya Maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 6 siung bawang merah cincang halus
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris halus
BELAJAR MASAKBELAJAR MASAK YUKRESEP TAHU GORENGRESEP TAHU CABE GARAMCARA MEMASAK TAHU GORENG CABE GARAM#ResepSimple#AutoNgiler#TahuCabeGaram. Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai.
Cara menyiapkan Tahu cabe garam:
- Potong dadu tahu sutra, lalu rendam dengan air garam
- Cincang halus bawang merah, bawang putih. Potong daun bawang, cabai rawit dan daun jeruk
- Tahu yang sudah direndam air garam, ditiriskan lalu dimasukkan ke tepung maizena. Balurkan hingga merata, lalu diamkan 3-5 menit sampai tepung menempel sempurna.
- Goreng tahu dengan minyak panas sampai matang, lalu tiriskan. Kalau mau hasil lebih kering & kriuk tahunya, setelah di tiriskan diamkan 5 menit lalu goreng lagi di minyak panas.
- Tumis bawang putih cincang sampai kuning keemasan, tiriskan. Bekas minyak bawang putih tadi gunakan untuk menumis bawang merah, cabai merah, daun bawang dan daun jeruk. Setelah matang, beri seasoning garam, gula, dan kaldu jamur. Lalu masukkan tahu, dan diaduk rata hingga bumbu menempel ke tahu. Terakhir masukkan bawang putih goreng tadi. Sajikan ❤️
Lihat juga resep Tahu crispy cabe garam enak lainnya. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh! Jadi jangan heran lagi jika Anda sering mendengar masakan atau camilan yang berbumbu cabai garam. Aneka bahan makanan yang paling nikmat dipadukan dengan bumbu cabai garam dengan citarasa asin pedas ini adalah tahu, tempe, cumi, udang, jamur tiram, potongan ayam. Potong dadu tahu lalu celupkan ke tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk yg sudah dilarutkan ke air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
