Udang saus Tiram
Udang saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang saus Tiram memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus Tiram:
  1. Gunakan 500 gr udang, bersihkan
  2. Ambil 2 buah sosis (tambahan dari aku)
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 450 ml air
  5. Ambil 1/2 buah tomat
  6. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  7. Gunakan Bumbu-bumbu :
  8. Siapkan 1/2 potong bawang bombay
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 8 buah cabe merah
  12. Siapkan 6 buah cabe rawit
  13. Ambil 1 sachet saori
  14. Ambil 3 sdm saus pedas
  15. Sediakan 1 sdm kecap manis
  16. Ambil secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
Cara membuat Udang saus Tiram:
  1. Pertama-tama lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit kemudian bilas dan cuci bersih.
  2. Siapkan semua bumbu-bumbunya dan iris-iris. Sosis dipotong-potong kecil aja kemudian kerat bagian satu sisi nya.
  3. Panaskan minyak secukupnya. Kemudian tumis semua bawang & cabe sampai harum dan layu.
  4. Kemudian masukkan udang nya. Tumis sebentar sampai udang berubah warna.
  5. Beri air, masukkan semua bumbu saus, dan juga sosis nya. Masak sampai kuah mengental & agak surut.
  6. Masukkan tomat & daun bawang nya sesaat sebelum diangkat. Matikan kompor, sajikan.
  7. Selamat mencoba.😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!