Sedang mencari ide resep enting kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enting kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enting-enting lebih sering dijadikan sebagai oleh-oleh dibebeberapa daerah di Jawa Tengah, namun sebenarnya cara membuatnya juga mudah seperti pada video diatas. Untuk membuat enting enting kacang ini bisa juga menggunakan kacang tanah kupas kulit yang lebih praktis penggunaannya. Namun, karena harga kacang tanah kupas kulit iauh lebih mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enting kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan enting kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan enting kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Enting kacang menggunakan 2 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Enting kacang:
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Gunakan 200 gr gula pasir
Salah satu jenis makanan ringan dari hasil olahan perpaduan antara gula dengan kacang, apalagi kalau bukan Enting-enting. Cara membuat: Sangrai (goreng) kacang tanah. Panaskan gula pasir hingga gosong kecoklatan (menjadi karamel). Kue kacang tanah manis karamel baik dari gula pasir, gula merah maupun perpaduannya ini kerap disebut juga teng teng dan ting ting maupun jipang kacang.
Cara menyiapkan Enting kacang:
- Sangrai kacang tanah api kecil hingga kering, setelah dingin kupas kulit ari nya, kemudian tumbuk kasar.
1. Lelehkan gula pasir dengan api agak kecil hingga semua larut, matikan. masukan kacang tanah aduk cepat hingga merata. - Taruh di tepat beralaskan plastik, ratakan dengan cepat, selagi masih hangat bisa di potong2 agar lebih rapih, jika keburu dingin akan mengeras dan pada saat di potong hasilnya jadi tidak rapi seperti punyaku 😁
Makanan Yang Lagi Hits Di Street Food Korea. Kacang Telur Renyah Cocok Untuk Cemilan Saat Lebaran Bersama Keluarga. Kacang tanah bisa diolah menjadi berbagai makanan yang super enak, lho. Yuk, cari tahu ide olahan kacang tanah yang lezat! Kamu sudah pernah mendengar tentang enting-enting kacang belum?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan enting kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
