Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 250 gr ayam filet (aku pake dada)
- Siapkan 1/2 bawang bombai (diiris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (dicincang)
- Gunakan Saos Tiram (secukupnya)
- Gunakan 1 Sdm penuh blueband
- Gunakan 1 1/2 Sdm kecap manis (kalau suka manis boleh di tambahin)
- Ambil Merica bubuk (secukupnya)
- Gunakan 3-4 sdm Air
Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Potong ayam filet sesuai selera (aku potong kotak²) cuci hingga bersih
- Masukan mentega kedalam wajan lalu masukan ayamnya (gak usah nunggu panas) masukan juga bawang putih, lalu tutup wajan agar menteganya meresap ke ayam dan ayam matang dengan sempurna. (Gunakan api kecil ya)
- Setelah matang masukan kecap, saori,merica bubuk aduk² kembali. Jangan lupa test rasa ya. Kemudian masukan bawang bombai sambil di aduk² jangan lupa beri air. Lalu tutup kembali wajan agar bumbu meresep sempurna dan airnya sedikit menyurut.
Padahal ayam mentega kecap simple dan lezat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega kecap simple dan lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
