Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam:
- Siapkan 1 kg daging ayam paha tanpa tulang
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm perasan air jeruk lemon
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan Sambal kacang (dihaluskan)
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah, goreng lalu haluskan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bombay ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuaikan manisnya)
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sate ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Beri bumbu marinasi, diamkan 30 menit
- Bumbu kacang : tumis semua bahan yg telah dihaluskan kecuali kacang hg matang.
- Masukkan kacang tanah halus lalu beri air secukupnya. Masak hg mengeluarkan minyak dan matang. Tes rasa
- Sate : tusuk2 potongan ayam ke tusukan sate. Di piring ambil saus kacang + kecap aduk rata lalu balurkan ke sate.
- Panggang hg kedua sisi matang. Sajikan dg saus kacang +kecap+perasan air lemon.
Tuangi air dan masak hingga kental. Aduk bumbu yang sudah ditumis dengan minyak lemak ayam, minyak kacang dan kecap. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
