Sedang mencari ide resep stik masako ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik masako ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik masako ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik masako ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik masako ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Masako Ayam memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Masako Ayam:
- Siapkan 300 gram tepung terigu (Pawongbangbang menggunakan segitiga Biru)
- Siapkan 4 sendok tepung sagu atau tepung kanji
- Gunakan 1 butir Telur ayam negeri
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa ayam instan Masako
- Sediakan Margarin 3 sendok (Pawonbangbang menggunakan Blueband)
- Gunakan 1/2 sendok gula pasir
- Sediakan 125 ml air hangat kuku
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Stik Masako Ayam:
- Campur tepung terigu, telur ayam, margarin, penyedap rasa ayam, dan gula pasir.
- Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan tidak lengkat di tangan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar mudah digiling. Taburi tepung sagu.
- Siapkan alat pengilas. Pertama, gilas adonan menggunakan pengaturan nomor 3. Setelah itu gilas kembali menggunakan pengaturan nomor 5.
- Selanjutnya, gilas adonan kembali dengan mengunakan cetakan untuk mie. Setelah itu, adonan siap digoreng.
- Taraaaa…. Stik sudah jadi, dan siap jadi cemilan asyik. O iya, penyedap rasa ayam, bisa diganti dengan bumbu bawang putih dan garam yang dihaluskan ya. Selamat mencoba, ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik masako ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!