Lagi mencari ide resep orek tempe bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe bango yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe bango, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe bango yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Bango memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek Tempe Bango:
- Siapkan 1 papan tempe (350 gr)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis Bango
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 bh cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai
- Sediakan 1/4 sdt merica butir
Cara menyiapkan Orek Tempe Bango:
- Potong dadu tempe ukuran 1x1cm. Goreng smp agak kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus smp hatum. Masukkan juga salam dan lengkuas. Aduk sebentar.
- Masukkan tempe dan air. Kecilkan api. Beri kecap manis, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masak sambil sesekali diaduj smp kuah mengering dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
