Lagi mencari ide resep tumis pindang pete pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pindang pete pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Tambahkan pete dan cabe rawit merah, aduk hingga mendidih beberapa saat.. Untuk takaran gula, mrica, cabe dll tergantung selera ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pindang pete pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis pindang pete pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pindang pete pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pindang Pete Pedas memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pindang Pete Pedas:
- Gunakan pindang tongkol (beli 1 bungkus dari tukang sayur)
- Gunakan cabe kriting
- Sediakan cabe rawit / cengek
- Gunakan bawang merah, 2 siung bawang putih, sepotong tomat
- Sediakan kemiri
- Sediakan Garam, penyedap, gula dan kecap
- Sediakan pete
Tumis Tongkol Pete Bahan Pete Bawang Merah Bawang putih Tomat Lengkuas Tongkol Bumbu : Garam Gula Bahan Penyedap. Ikan tongkol pindang merupakan ikan tongkol yang dikukus hingga lunak dan matang. Karena dagingnya tebal, sedikit keras dan gurih, pindang tongkol paling enak dimasak dengan cabe dan petai. The next video is starting stop.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pindang Pete Pedas:
- Goreng pindang jangan terlalu kering
- Ulek semua bawang, cabe, tomat, dan kemiri
- Goreng semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan pete
- Masukan pindang dan tambahkan setengah gelas air, kecap, penyedap (masako) dan gula
- Masak sampai airnya berkurang
- Tumis pindang pete siap dihidangkan.
Untuk takaran gula, mrica, cabe dll tergantung selera ya. Pindang ikan kembung khas Medan dipadu sambal petai. Masukkan semua sisa bahan kecuali santan dan pete. Lihat juga resep Oseng pindang tongkol pete enak lainnya. Resep Tumis Pindang Asam Manis, Cita Rasa Segar yang Menggoyang Lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pindang pete pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
