Nasi Kuning & Balado Ikan Asin
Nasi Kuning & Balado Ikan Asin

Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning & balado ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning & balado ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning & balado ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning & balado ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning & balado ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning & Balado Ikan Asin menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning & Balado Ikan Asin:
  1. Ambil Bahan Nasi Kuning:
  2. Gunakan 3 cup beras
  3. Sediakan 900 ml santan
  4. Siapkan 1 batang sereh(di geprek)
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1/2 sdt garam(sesuai selera)
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
  8. Ambil Bumbu Halus:
  9. Gunakan 2 siung bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit(sy kunyit bubuk)
  12. Siapkan 1/2 cm jahe
  13. Gunakan Minyak utk menumis
  14. Siapkan Bahan Balado Ikan Asin (sdh ada di resep sblmnya) (lihat resep)
  15. Gunakan Pelengkap:
  16. Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Nasi Kuning & Balado Ikan Asin:
  1. NASI KUNING: cuci bersih beras,tiriskan.tumis bumbu halus dng minyak masukkan salam,sereh,tumis hingga harum dan berubah warna.
  2. Masukkan santan,garam.masak aduk2 rata hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan beras aduk2 rata sampai mendidih,lalu tuang ke dlm magic com.
  4. Setelah di masukkan ke dlm magic com,tekan tombol cook,jika sdh mendidih sesekali di aduk,lalu tutup biarkan hingga matang,setelah matang dan masih berair aduk2 rata,lalu tekan tombol cook lagi,jika sdh matang lagi, jng dulu di buka biarkan sampai 30 mnt agar nasi tanak.
  5. Utk bahan resep dan langkah2 balado ikan asin sdh ada di resep sblmnya"Balado ikan asin" - (lihat resep)
  6. Sajikan nasi kuning dng balado ikan asin dan taburan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning & Balado Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!