Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 1 ekor ayam negeri berat 1 kg
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 2 pc gula merah
- Ambil 4 sdt garam, sesuai selera
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 20 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 4 cm kencur
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Ayam Bakar Taliwangku khas Lombok, a tiny island to the east of Bali.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan gula merah, garam, air dan santan, masak sampai air mendidih.
- Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai bumbu mengering dan meresap. Angkat
- Siapkan alat untuk membakar ayam. Olesi ayam dengan sisa bumbu dikedua sisi, bakar sampai agak gosong dikedua sisinya.
- Ayam Bakar Taliwang siap disajikan dengan sisa bumbunya dan nasi hangat 😋😋
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Empuk, Bumbunya Meresap Sampai Ketulang !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
