Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Tempe Tahu Bumbu Bali enak lainnya. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu bali menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap bumbu bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong2 rebus smpai empuk sisihkan
- Ambil 1 cm jahe iris serong sisihkan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 buah jagung manis potong kecil2
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm garam, penyedap
- Siapkan Secukupnya kecap manis dan saos pedas
- Ambil Secukupnya air matang
- Siapkan Minyak goreng unk mnumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukr sedang
- Siapkan Segenggam cabai rawit
- Siapkan 4 cabe merah kriting
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 cm kunir
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Yuk kita masak ayam bumbu bali, masakan satu ini sudah menjadi favorit suami. Di makan dengan nasi putih rasanya yum yum. Selain ayam bisa juga memakai bahan dasar daging sapi, telur, tempe atau.
Cara menyiapkan Ayam kecap bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng jahe dan ayam nya aduk2 smpai ayam nya sedikit brubah wrna kecoklatan angkat dan tiriskan
- Kmudian tumis bumbu halus cmpulngkn daun jaeruk masak smpai wangi beri garam, penyedap, gula merah, kecap manis, saos pedas aduk3 masak smpai matang kmudian masukn ayam yg sudh d goreng tdi dan jagung manis aduk2 tunggu smpai bumbu meresap lalu beri air secukupnya dan tutup sebentar smpai air nya susut(biarkan ada kuah nya sedikit) tes rasa matikan api
Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk. Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu. Tuang air secukupnya, masukkan asam jawa, kecap manis, gula merah dan garam. Tambahkan sedikit air dan aduk rata, Masukkan garam dan penyedap rasa. Masak sampai bumbu rata dan ayam matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
