246.~Pastel ekonomis isi bihun~
246.~Pastel ekonomis isi bihun~

Sedang mencari ide resep 246.~pastel ekonomis isi bihun~ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 246.~pastel ekonomis isi bihun~ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 246.~pastel ekonomis isi bihun~, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 246.~pastel ekonomis isi bihun~ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 246.~pastel ekonomis isi bihun~ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 246.~Pastel ekonomis isi bihun~ memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 246.~Pastel ekonomis isi bihun~:
  1. Siapkan Bahan kulit:
  2. Ambil 250 gr terigu protein rendah
  3. Gunakan 2 sdm penuh margarin dingin
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 100 mil air dingin dari pendingin
  6. Siapkan Bahan isian:
  7. Ambil 100 gr bihun
  8. Ambil secukupnya Air hangat
  9. Siapkan Spotong Wortel iris"kecil
  10. Gunakan Secukupnya Daun bawang iris
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 butir bawang merah
  15. Gunakan Se'iris lengkuas
  16. Siapkan 1 sdm udang kering/rebon
  17. Siapkan Bumbu pelengkap:
  18. Sediakan 1/2 sdt garam
  19. Ambil 1/2 sdt Ajinomoto
  20. Gunakan 1/2 sdt Masako ayam
  21. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat 246.~Pastel ekonomis isi bihun~:
  1. Pertama campur bahan kulit lalu aduk hingga beremah,tuangkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis,bulat kan,oles dgn sedikit margarin atas nya kemudian tutup dan diamkan
  2. Setelah itu siapkan bahan isian,rendam bihun cukup sampai layu jgn sampai terlalu lembek angkat& tiriskan,lalu haluskan bumbu
  3. Kemudian panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus,aduk rata hingga harum lalu masukkan bumbu pelengkap dan wortel aduk rata lg masak hingga wortel setengah empuk, masukan bihun aduk merata terakhir masukan potongan daun bawang,aduk rata dan matikan api,dinginkan
  4. Selanjutnya bagi adonan jd beberapa bagian,utk yg bulat 15 gr,dan yg biasa 20 gr,tp utk yg bulat 1 pcs total jd 30 gr,Ambil satu adonan,lalu bulat kan dan tipiskan, kemudian isi dgn bihun,dan tutup,rapat kan tekan atau pijit"bagian tepi nya pakai jari,total semua 16 pcs,yg biasa 9 pcs&yg bentuk bulat 7 pcs
  5. Utk yg bentuk bulat,jika utk jd 1 pcs pastel harus menggunakan 2 bulatan adonan,lalu tipis kan dan beri isian&tutup dgn 1 bulatan lg yg sudah di pipihkan, kemudian pijit"lipat, lakukan hingga semua selesai
  6. Panaskan minyak secukupnya tp jgn terlalu panas sangat,goreng pastel hingga golden brown,angkat dan tiriskan,klu mau simpan dlm Frozen setelah di bentuk harus di simpen dulu di pendingin,jika sudah sedikit mengeras pindahkan ke wadah yg tertutup dan simpan dlm freezer

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 246.~pastel ekonomis isi bihun~ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!