Lagi mencari inspirasi resep ceciwis cah terasi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceciwis cah terasi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceciwis cah terasi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceciwis cah terasi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceciwis cah terasi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceciwis cah terasi pedas menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceciwis cah terasi pedas:
- Sediakan 7-8 ceciwis belah dua (yg kecil lbh enak) / 1 ikat kangkung besar
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (hrs lee kum kee yah coba merk lain gak enak 😆)
- Siapkan 1/2 terasi koin bulet (sy merk tju ek)
- Siapkan 9 bawang putih geprek dan cincang kasar
- Ambil 11 cabe rawit iris halus
- Gunakan 2.5 sdt gula - 1.5 sdt garam - 1 sdt totole / sesuai selera
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ceciwis cah terasi pedas:
- Cuci ceciwis dgn bersih dan teliti lalu bagi dua kl kecil kl besar bisa belah 4 / sesuai selera
- Siapkan bawang putih - cabe rawit - hancurkan terasi.
- Panaskan minyak goreng 3 sdm lalu beri minyak wijen panaskan.
- Masukkan bawang putih tumis sampe sdkt kuning saja langsung masukkan cabe rawit terasi gula garam totole (api kecil) campur semuaaa sampai menyatu tp jgn gosong api kompor kecil.
- Stlh menyatu lalu masukkan ceciwis/ kangkung aduk rata lalu besarkan api. Masak hingga matang sambil koreksi rata. Voila and enjoy !!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceciwis cah terasi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
