Sedang mencari ide resep bakwan daun katuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan daun katuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan daun katuk. foto: Cookpad/@Umi Hasanah. Iris daun katuk dan daun bawang menjadi kecil-kecil Resep bakwan jagung daun katuk. Lihat juga resep Daun Katuk Kuah Santan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan daun katuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan daun katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan daun katuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Daun Katuk memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Daun Katuk:
- Sediakan 1 ikat Daun katuk
- Gunakan 1 helai Daun bawang
- Sediakan 250 gr Terigu
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Cabai (opsional)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Lumayan kan, bisa dicemil saat perut lagi keroncongan. Bagi Anda penyuka gorengan, tentu tidak salah jika Anda mengolah daun katuk menjadi bakwan. Selain dapat dimakan sebagai cemilan, daun katuk jika dibuat bakwan, maka akan memiliki rasa yang lebih nikmat. Pernah kah Mama mendengar mie goreng daun katuk?
Cara menyiapkan Bakwan Daun Katuk:
- Iris daun katuk dan daun bawang menjadi kecil-kecil
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Tambahkan air sekucupnya sampai adonan kental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng.
- Lalu goreng adonan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Selamat mencoba. Enjoooyyy
Kalau belum, yuk Mams buat sendiri. Bahan-bahan yang diperlukan: Daun katuk, wortel, kacang panjang, kol, daun bawang, dan tentunya mie. Daun katuk mirip seperti daun kelor, tetapi daun katuk lebih kecil. Daun katuk enak diolah tumis pedas, tak jarang juga menjadi campuran untuk urap. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat merah, terasi, dan garam sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Daun Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
