Anda sedang mencari inspirasi resep udang mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mayonaise yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang mayonaise, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang mayonaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Udang goreng saus mayonnaise, salah satu menu yang banyak digemari di restaurant masakan Cina. Udang yang digoreng dalam balutan tepung gurih dan renyah, kemudian dicampur dengan saus mayonnaise yang segar. KOMPAS.com - Udang goreng mayones sering dijual di restoran chinese food.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang mayonaise yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang mayonaise menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang mayonaise:
- Ambil udang (atau selera)
- Siapkan Marinasi udang :
- Sediakan baking soda
- Gunakan putih telur
- Sediakan tepung maizena
- Siapkan lada
- Sediakan garam
- Siapkan Tepung baluran udang :
- Ambil tepung maizena
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan lada
- Siapkan garam
- Siapkan Saos :
- Sediakan mayonaise kewpie original
- Gunakan SKM
- Ambil air jeruk lemon
- Siapkan Garnish :
- Ambil Wijen putih
Lihat juga resep Udang goreng mayonaise enak lainnya. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise : kupas kulit udang lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih. lumuri udang yang sudah bersih dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk dan. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise.
Cara membuat Udang mayonaise:
- Bersihan udang dan buang kulitnya semua
- Marinasi udang -+ 15 menit
- Siapkan tepung baluran, masukan udang yang sudah dimarinasi ke adonan kering tepung baluran dan langsung goreng hingga matang
- Saos : campur semua bahan, koreksi rasa
- Masukan udang goreng ke dalam campuran saos mayones, aduk2 hingga rata
- Sajikan dan taburkan wijen
Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar. Goreng lumpia udang sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang. Lumpia udang siap untuk disajikan dengan mayones. Masukkan udang ke pelapis basah, aduk rata; Alur udang ke pelapis kering sambil dicubit-cubit, lalu goreng hingga matang & kuning keemasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang mayonaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
