Sedang mencari inspirasi resep ikan gabus sambel ijo padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabus sambel ijo padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gabus sambel ijo padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan gabus sambel ijo padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan gabus sambel ijo Padang enak lainnya. Resep Sambal Cabai Hijau Ikan Teri Bikin Sambal Gampang Banget www.youtube.com. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau Masakan Padang Youtube.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan gabus sambel ijo padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan gabus sambel ijo Padang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan gabus sambel ijo Padang:
- Sediakan 1/4 gr ikan asin gabus
- Siapkan 1/4 gr cabe kriting hijau
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah terong hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas & biasanya disajikan gratis itu. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Cara membuat Ikan gabus sambel ijo Padang:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, potong dan bersihkan
- Goreng terlebih dahulu terong dan ikan asin, lalu tiriskan
- Blender kasar cabe kriting, tomat dan bawang merah. Lalu oseng hingga harum. Setelah itu campurkan ikan asin dan terong aduk rata. Tambahkan gula, garam serta penyedap rasa. Koreksi rasa
- Ikan gabus sambel ijo Padang sudah siap disajikan. Selamat menikmati 😉
Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan pada. Sambal ijo ikan gabus akan menjadi hidangan yang enak dan juga bergizi karena ikan gabus kaya akan protein. Masukkan ikan asin gabus, dan aduk hingga rata. Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya. Bedanya ikan asin peda memiliki ukuran yang lebih pipih dan melebar, serta warnanya lebih putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gabus sambel ijo padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!