Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang (topping) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang (topping) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang (topping), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang-abang (topping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang-abang (topping) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang-Abang (topping) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Siapkan ayam fillet
- Gunakan bawang prei
- Sediakan Bumbu Utuh :
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan serai
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang purih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan lengkuas
- Siapkan kencur
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan buah pala
- Sediakan merica bulat
- Ambil Lainnya :
- Siapkan gula merah
- Ambil garam
- Sediakan penyedap
- Ambil kecap harus merk bang**
- Siapkan minyak wijen (boleh skip)
Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
- Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
- Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
- Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang (topping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
