Sedang mencari ide resep sambal kuning telur ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kuning telur ikan gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kuning telur ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal kuning telur ikan gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Telur ikan gabus sambel kuning. Sambal kuning telur ikan gabus Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kuning telur ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kuning telur ikan gabus memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal kuning telur ikan gabus:
- Ambil 250 gram telur ikan gabus
- Gunakan 3 buah tomat
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan 1 cabe hijau
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm baceman bawang
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 🌶️Sambal kuning:
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 1 ibu jari lengkuas
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Jangan dulu memberikan makan pada larva ini, karena masih menyimpan cadangan makanan berupa sisa kuning telurnya. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Cara membuat Sambal kuning telur ikan gabus:
- Cuci bersih telur ikan,sisihkan
- Iris kecil² memanjang tomat,cabe,bawang bombay,
- Ulek sereh,lengkuas,bawang merah dan kemiri hingga halus,masukan kunyit,lada,siapkan wajan masukn bumbu halus tumis dg bumbu kasar seperti cabe bawang bombay bawang merah lalu masukan baceman bawang putih..tumis hingga harum
- Masukan telur ikan beri garam,gula,tomat yg sdh diiris tadi,beri air sedikit masak hingga cukup matang.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Kini sajian ikan gabus bumbu kuning pedas telah siap untuk diangkat dan disajikan untuk keluarga tercinta dirumah. Santaplah sajian ini selagi masih hangat agar rasanya lebih lezat. Demikian resep membuat ikan gabus bumbu kuning pedas yang enak, semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah. Jangan lupa subscribe ya. #mbakyun #masakmasak #sambalmercon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kuning telur ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
