Anda sedang mencari inspirasi resep dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung:
- Sediakan 160 gr jagung pipil/bisa pakai 1 bonggol jagung manis
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Siapkan 1 butir shallot/pengganti 4butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sayur bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam, sesuai selera
- Gunakan 1 batang bawang prei, iris halus
- Ambil 250 ml air
- Ambil Butter untuk pelapis cetakan (pengganti metode goreng)
Cara membuat Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung:
- Berdoa dan cuci tangan itu harus. Haluskan bumbu, beri sebagian jagung pipil, uleg kasar. Campur semua bahan lalu beri air sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
- Karena saya bentuk seperti rangin jadi saya buat sedikit encer. Panaskan cetakan rangin, tuang adonan dalam cetakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
- Jadi dehhhh… sajikan dengan saus tomat dan mayonaise (juga sayuran garnis). Bisa juga dengan sambal kemiri seperti foto kedua. Cantik kaaann…..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
