Lagi mencari inspirasi resep sate ati dan usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ati dan usus ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ati dan usus ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ati dan usus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ati dan usus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ati dan Usus Ayam memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ati dan Usus Ayam:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Gunakan 1 buah jeruk
- Sediakan 1 bungkus kecap manis kecil
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 3 siung bawang merah
Cara menyiapkan Sate Ati dan Usus Ayam:
- Siapkan semua bahan. Kupas jeruk dan cuci bersih usus dan ati ayam. Berikan perasan jeruk dan siapkan wajan. Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Masak selama 30 menit sampai empuk. Matikan kompor setelah matang.
- Angkat dan tiriskan. Potong3 usus dan ati ayam. Siapkan tusuk sate lalu tusuk.
- Siapkan arang dan nyalakan. Sambil menunggu bara api, kupas bawang merah dan cuci hingga bersih. Potomg tipis3 lalu siapkan wadah. Tuang mentega dan kecap. Aduk hingga rata dan tambahkan potongan bawant merah. Masukkan usus dan ratakan.
- Bakar usus hingga setengah matang. Baluri kecap lagi, dan ulangi hingga matang.
- Selamat menikmati, Makan dengan nasi hangat agar lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ati dan Usus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
