Lagi mencari inspirasi resep kuah bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung kemiri
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 250 gr tertelan sapi (saya pakai tulang ayam)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Mie kuning/bihun
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil Tauge
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Siapkan bumbu, sebelum dihaluskan bawang putih dan bawang merah digoreng.
- Rebus tulang ayam setengah matang, kemudian ganti dengan air yg baru. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Kemudian tambahkan bawang goreng dan daun bawang.
- Racik dalam mangkuk sesuai selera. Tambahkan saus, kecap dan sambal. siap dihidangkan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
