Anda sedang mencari inspirasi resep sate padang selera ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang selera ibu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang selera ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate padang selera ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate padang selera ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate padang selera ibu memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate padang selera ibu:
- Sediakan 1/2 daging sapi
- Ambil Tusuk sate secukupnya
- Siapkan Bumbu di. Haluskan
- Gunakan 10 butir Bawang merah
- Gunakan 8 butir Bawang putih
- Ambil Ketumbar dua bungkus harga seribuan
- Sediakan Jinten dua bungkus harga seribuan
- Gunakan sebungkus Asam kandis
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Cabe merah 10 butir, boleh lebih sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan Kalau suka boleh pakai penyedap rasa
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 3 sendok tepung beras, 1 sendok tepung terigu
Langkah-langkah membuat Sate padang selera ibu:
- Daging di rebus,potong2
- Bumbu di haluskan kecuali daun salam, serai, daun jeruk dab daun kunyit
- Setelah daging lembut, angkat dinginkan potong kecil2,bakar
- Bahan kuah, siapkan wajan isi dengan minyak goreng masukan bumbu tumis sampai harum, setelah harum masukan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai, tambahkan air tunggu hingga mendidih, (kalau saya pakai satu gayung air) Setelah mendidih, ambil tepung beras 3 sendok+1 sendok sagu, beri air aduk terus masukan dalam. Wajan aduk rata, kalau kekentalan nya belom pas tambah lagi sesuai selera
- Bahan sate setelah di bakar di celupkan kembali dalam wajan berisi kuah sate tadi
- Di makan bersama lontong dan taburan bawang merah
- 👍👍👍😊😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate padang selera ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!