Lagi mencari inspirasi resep plecing kangkung pembangkit selera makan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung pembangkit selera makan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung pembangkit selera makan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan plecing kangkung pembangkit selera makan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Plecing kangkung pembangkit selera makan enak lainnya. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung pembangkit selera makan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing kangkung pembangkit selera makan memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Plecing kangkung pembangkit selera makan:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 10 buah cabe rawit (yg suka pedes bisa tambah)
- Sediakan 2 buah cabe merah atau kriting
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur (optional)
- Ambil 1 Buah Jeruk limo atau nipis
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa (optional)
Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Khususnya di Pulau Lombok hidangan berbahan Hidangan plecing kangkung ini memiliki ciri khas tersendiri yang terletak pada bumbu plecingnya. Di pulau Jawa sendiri biasanya kangkung yang.
Cara membuat Plecing kangkung pembangkit selera makan:
- Bersihkan kangkung pilih yg bagus
- Aku ngga potong, dibiarkan panjang
- Yg mau tambah tauge bisa juga yaa
- Cuci bersih kangkung yg sudah di bersihkan, rebus ke dalam air mendidih yg di beri garam hingga sedikit layu
- Angkat tiriskan..
- Siapkan bumbu sambal plecing, bisa langsung ulek mentah, aku goreng dlu sebentar
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa,haluskan, koreksi rasa
- Lebih enak di ulek daeipada di blender,
- Tata kangkung di atas piring, tuang bumbu plecing tambahkan air perasan jeruk,
- Siap santap buat makan buka puasa,
- Lebih enak makan bareng pake ikan asin 🤣🤣
- Nambaaah terussss
Resep Plecing Kangkung Sambal Dadak, Pedasnya Bikin Ketagihan. Pedasnya dijamin bikin hidangan makin terasa segar, deh! Plecing kangkung dikenal berasal dari Pulau Lombok. Kamu juga bisa menemukan plecing kangkung di Bali. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing kangkung pembangkit selera makan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
