Anda sedang mencari inspirasi resep sate kulit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kulit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kulit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Sediakan 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya merica
Cara membuat Sate Kulit Ayam:
- Bersihkan kulit ayam, lumuri dgn air jeruk nipis selama 10 menit lalu cuci bersih. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, salam dan serai hingga wangi lalu masukkan kulit ayam, ungkep dgn api kecil hingga air habis
- Sisihkan kulit tunggu smp uap panas hilang. Tusuk kulit dgn tusuk sate lalu goreng di minyak panas dan api sedang hingga garing
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kulit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!