Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Siapkan 4 buah kentang
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 daun bawang
- Ambil 5 bawang merah (bawang goreng)
- Siapkan 2 telur
- Siapkan Garam
- Sediakan Royko ayam
- Sediakan Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Pertama cuci bersih kentang, lalu rebus hingga empuk (25menit)
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, royko, merica bubuk sampai halus
- Bila kentang sdh empuk, angkat kupas kulitnya dan hancurkan kentangnya / diulek sampai halus, kalau sdh halus campur dgn bumbu dan tambahkan potongan daun bawang + bawang goreng
- Bila sdh tercampur rata, dan rasanya sdh pas.. ambil 1 sendok adonan bentuk bulat dan pipihkan sedikit, begitu seterusmya sampai habis..
- Kalau sdh di bentuk, kocok lepas 2 telur.. kalau mau di goreng celupkan terlebih dahulu kw dlm telur 😊
- Tips untuk goreng perkedel kentang agar tdk hancur, tunggu minyaknya sampai panas dulu baru masukan sedikit (kalau saya 4 buah) dan jgn di bolakbalik biarkan saja sampai warna kecoklatan…
- Selamat mencoba ya bunn, dijamin rasanya maknyusss.. 💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
