Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu kecap bango yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu kecap bango yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat empuk. Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu kecap bango, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging bumbu kecap bango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging bumbu kecap bango sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging bumbu kecap bango menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging bumbu kecap bango:
- Gunakan 300 gr daging sapi / domba
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukup nya merica
- Ambil sedikit pala
- Sediakan 1 bungkus kecap bango ukuran kecil
- Sediakan secukup nya bumbu penyedap
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Aduk rata bumbu halus, kecap manis Bango, dan air asam.
Langkah-langkah menyiapkan Daging bumbu kecap bango:
- Rebus daging sampe empuk Kemudian angkat dan potong kecil2
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica
- Kemudian tumis tambahkan daun salam
- Masukan daging yg sudah di potong
- Tambahkan bumbu penyedap, kecap sambil di aduk 2. Angkat dan sajikan
Dalam sebuah panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging, aduk hingga bumbu harum dan daging berubah warna. Tambahkan Bango Kecap Manis, air, kayu manis , cengkih, tomat. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah kental. Angkat, taruh dalam wadah lalu taburi dengan bawang goreng dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging bumbu kecap bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!