Sedang mencari inspirasi resep mi ayam alaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam alaku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam alaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam alaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam alaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Ayam Alaku memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi Ayam Alaku:
- Sediakan 300 gr ayam
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 jempol Jahe
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Bahan lain
- Siapkan Mi telor keriting
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Sawi
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan 7 buah Cabe rawit
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Alaku:
- Bersihkan ayam, potong dadu kecil.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, nanti minyaknya untuk membuat dicampur di mie ya.
- Setelah harum, masukkan ayam, tumis hingga kecoklatan, masukkan saos tiram, kecap manis, air, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, masak hingga minyak keluar
- Rebut mi telur dan sawi hingga matang
- Campurkan 2 sdm minyak ayam dan 1 sdm Kecap asin dalam mangkuk, tambahkan mi telur yang sudah direbus, tambah ayam, daun bawang dan sawi.
- Bisa ditambah saos tomat atau saus pedas, dan sambel cabe rawit. Enaaak, g kalah sama mie ayam abang-abang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam alaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
