Lagi mencari ide resep semur ayam kentang tempe bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang tempe bango yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang tempe bango, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang tempe bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kentang tempe bango yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang tempe bango menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur ayam kentang tempe bango:
- Sediakan 1/4 ayam (saya biasa pake sayap karna anak suka kulitnya)
- Gunakan 1/4 kentang
- Gunakan 1 tempe (saya biasa beli yg 2rb diwarung sayur)
- Siapkan Kecap bango
- Gunakan # bumbu halus
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan sedikit biji pala
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 helai daun salam
- Ambil (Haluskan semua bumbu diatas)
- Ambil secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan #bahan pelengkap
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Sediakan bawang goreng
Semur biasanya disajikan dengan daging sapi dan kentang. Kali ini, sajian semur divariasikan dengan menggunakan tahu baso. Lebih simple bahan-bahannya, dan tetap nikmat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang tempe bango:
- Goreng tempe setengah matang sisihkan
- Goreng kentang setengah matang sisihkan
- Goreng ayam setengah matang sisihkan
- Tumis semua bumbu halus sampai harum & warna berubah lalu serai yg digeprek tadi,daun salam beri sedikit air lalu ayam yg sudah digoreng tunggu sebentar
- Beri kecap secukupnya tunggu sampe ayam berubah warna lalu masukan tempe & kentang aduk-aduk beri air agak banyak tunggu sampai air agak asat masukan irisan cabe merah besar aduk..
- Beri royco & gula secukupnya tes rasa….jika sudah pas… angkat tuangkan dalam mangkok..taburi bawang goreng.
- Semur ayam kentang tempe bango siap dihidangkan
- (Dijamin anak lahap makannya…)
- #anakku sampe 4xmakan
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Resep semur daging ini pastinya anti gagal dan bisa Kawan Kuliner aplikasikan juga isinya dengan bahan lain seperti kentang atau pun ayam bagian paha dengan daging yang lebih tebal. Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang tempe bango yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
