Lagi mencari inspirasi resep tumis daun kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun kencur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin tumis daun kencur, gimana sih rasanya? cobain deh. Kita punya ide resep yang cukup bikin penasaran Yaitu Olahan Tumis Daun Kencur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis daun kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daun kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Daun Kencur menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Daun Kencur:
- Siapkan 1 kg daun kencur
- Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong
- Sediakan 10 buah cabe rawit, iris serong
- Gunakan 1 buah tomat merah potong-potong
- Siapkan Segenggam udang rebon
- Siapkan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air mineral
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt terasi
Sekarang kami akan berkreasi resep andalan keluarga yaitu Resep Tumis Daun Kencur dengan citarasa unik dan. Kencur memiliki jumlah daun yang sedikit. Namun ternyata daun tersebut juga bermanfaat untuk sayuran. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun.
Cara menyiapkan Tumis Daun Kencur:
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih daun kencur, kemudian potong sesuai selara. Cuci udang rebon. Tiriskan. Goreng hingga garing. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, cabe dan tomat. Beri sedikit air. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan daun kencur. Aduk dan masak sebentar (3 menit) matikan kompornya. Beri gorengan udang rebon. Aduk rata. Sajikan.
- Tumis daun kencur siap di nikmati. Selamat mencoba, semoga berkah.
Manfaat kencur untuk kesehatan sangat bagus untuk menatasi berbagai penyakit. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya Jepang Bumbu Kencur enak lainnya. Kencur berasal dari bahasa sansekerta yaitu kachora yang artinya adalah temu putih. Olahan dari daun kelor Ini resepresep daun kelor yang bisa kamu coba, lezat dan bergizi lo! Daun kelor memang sulit ditemui kecuali kamu ke pasar tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daun Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
