Lagi mencari inspirasi resep bumbu urap (sangrai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap (sangrai) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap (sangrai), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu urap (sangrai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Urap (Sangrai) enak lainnya. Sebenarnya Urap sayuran ini sama dengan gudangan tidak ya? karena kalau di daerah saya ada juga yang. Cara memasak bumbu urap sangrai pun sangat mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu urap (sangrai) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Urap (Sangrai) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Urap (Sangrai):
- Ambil 55 gr kelapa setengah tua kupas dan parut (kurleb 1/2 butir)
- Ambil 5 cabe keriting merah
- Gunakan 1 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur kupas (kurleb sebesar bawang putih)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya, potong halus
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 15-20 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Lihat juga resep Bumbu Urap Sangrai enak lainnya. Aduk rata kelapa sangrai yang sudah dicampur dengan bumbu halus, dengan sayuran. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Resep Sayuran Hijau Bumbu Urap Kelapa Sangrai.
Cara menyiapkan Bumbu Urap (Sangrai):
- Cuci bersih dan tiriskan bahan2..uleg cabe garam kencur ketumbar dna duo bawang hingga halus. Masukkan gylpas, gula merahyg disisir dan daun jeruk iris. Uleg hingga tercampur rata.
- Masukkan kelapa, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket, tanpa minyak ya. Masukkan kelapa berbumbu, aduk2 dan sangrai dengan api kecil..hingga harum dna matang. Angkat dan siap disajikan dengan rebusan aneka sayur😊
Urap ini rikuesannya temen - temen kantor suami. Entah mereka beneran pengen atau cuma ngusilin saya aja saat rikues menu ini. Sekalian mengingat kembali masakan ibu saya, jadi saya menyanggupi aja dehh. Walau harus bangun jam setengah empat pagi. SajianSedap.id - Tampil beda dari urap yang biasanya, Urap Sangrai bisa jadi menu favorit keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Urap (Sangrai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
