Sedang mencari inspirasi resep roti pisang lembut sekali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang lembut sekali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum,Hallo semuanya,kali ini bunda mau buat makanan khas Banjarmasin yaitu Roti Pisang yang rasanya lembut dan enak banget bisa untuk jualan dan seka. Roti pisang keju yang enak dan lembut pasti disukai banyak orang. Dari orang tua hingga anak-anak sangat suka dengan roti pisang keju dan pisang coklat yang enak dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang lembut sekali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti pisang lembut sekali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti pisang lembut sekali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti pisang lembut sekali menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti pisang lembut sekali:
- Ambil Source : Tintin Rayner
- Gunakan 200 gram tepung cakra
- Siapkan 50 gram tepung segitiga
- Siapkan 15 gram susu bubuk
- Ambil 50 gram gula pasir
- Ambil 5 gram ragi instan
- Siapkan 180 ml 1 telur utuh + 20 gram whipcream bubuk + susu uht cair
- Sediakan Maksud nya. Takaran bahan cair 180 ml di aduk
- Gunakan 38 gram Butter
- Siapkan 3 gr garam
Di sini ada resipinya yang bukan saja enak dimakan tapi lembut, tak memuakkan serta kurang manis. Eloklah kalau dihidang kepada anak-anak anda. Penggunaan gula perang adalah penting untuk menaikkan rasa, manakala mascarpone pula menambahkan kelembutan pada tekstur roti ini. Cinnamon Swirl Banana Bread Roti Pisang Lembut dan Lezat Beraroma Kayumanis.
Cara membuat Roti pisang lembut sekali:
- Uleni smua bahan (kecuali butter dn garam masuk terakhir ya) uleni sampai kalis, kemudian masukan butter dan garam uleni dengan mixer spiral, kalo kuat pakai tangan monggo 😂😝 sampai elastis di tarik adonan tidak putus
- Timbang 55 gram, bentuk adonan memanjang atau bulat suka hati kamu ya haha mau bentuk segitiga juga boleh hehe becanda 😁
- Profing 60 menit smpe mengembang, silahkan sebelum di bentuk isi sesuai selera, kalo sya isi pisang, krna suami suka nya pisang, klo pisang biasakan di masak pisang nya sbntr di atas teplon biar legit
- Panggang suhu 180 slama 15 menit, sesuai kan oven masing2
Sekali lagi saya memanfaatkan pisang ambon yang kalo dibiarkan bakalan ga dimakan dan terbuang percuma. Dulu sepertinya pernah bikin Banana Loaf Bread yang setelah jadi malah ga terasa pisang. Tapi bosan juga dengan resep bolu pisang yang biasa. Tekstur roti pisang tu sedikit keras walaupun dan ditambah dough softener dan bread improver. Maybe pisang tak sesuai buat roti kot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang lembut sekali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
