Anda sedang mencari ide resep lodeh kacang labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kacang labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur Lodeh Labu Siam Dan Kacang Panjang. Tumis Labu Siam Kacang Panjang Kulit Mlinjo Resep Masakan Jawa Indonesia Bunda Airin. Cepat Habis Olahan Telur Kacang Panjang Ini Jadi Rebutan Lauk Enak Dan Lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kacang labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh kacang labu siam menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh kacang labu siam:
- Sediakan 1 buah labu siam (potong memanjang)
- Siapkan 5 buah kacang panjang (potong2)
- Sediakan 1 papan tempe potong dadu
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Ambil air dan minyak
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar (saya buang bijinya)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (saya skip soalnya bocil ikut mkn)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya..
Cara membuat Lodeh kacang labu siam:
- Pastikan semua sdh dicuci dahulu ya mom, blander semua bahan bumbu halus tumis bumbu dg minyak hingga harum dan masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk
- Siapkan panci yg sdh terisi air didihkan lalu mskkan kacang rebus dengan api sedang, setelah kerlep 5mnit mskkan labu siam, tuang bumbu yg sdh ditumis tdi kedlm panci aduk2 mskkan tempe, garam, gula, kaldu jamur, aduk2 hingga 15mnit tambahkan santan aduk2 cicipi dan smua sayur sdh empuk matikan api
Masukkkan labu siam Masak sampai setengah empuk Masukkkan kacang panjang Masukkkan santan kental Bumbuin gula + garam Biarkan. Ada banyak olahan labu siam lainnya yang bisa dibuat. Berikut ini adalah berbagai pilihan resep olahan labu siam yang enak dan praktis dimasak. Cara membuat: Rebus labu siam dan kacang panjang hingga matang. Sayur lodeh labu siam pun siap untuk dihidangkan bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh kacang labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
