Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng sekali masak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng sekali masak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Serundeng Sekali Masak Membuat serundeng ayam tanpa ribet. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng sekali masak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng sekali masak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam serundeng sekali masak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng Sekali Masak memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Serundeng Sekali Masak:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Asam jawa (secukupnya)
- Sediakan 4 sdt Garam
- Ambil 2 helai Serai
- Sediakan 4 helai Daun jeruk
- Gunakan 4 helai daun salam
- Gunakan Gula Jawa (sesuai selera)
Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Lezat Sekali" itemprop="url">Selanjutnya</a> Ayam goreng serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Lezat Sekali" itemprop="url">Selanjutnya</a> Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai.
Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng Sekali Masak:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir sampai bersih. Kemudian tiriskan
- Uleg semua bumbu menjadi satu (sampai halus). Kecuali serai, daun jeruk, daun salam dan asam
- Balur ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan kedalam wadah. Kemudian masukan kelapa parut. Aduk sampai bumbu merata dan diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap
- Siapkan wajan dan berikan sedikit minyak. Tumis serai, daun salam, daun jeruk dan asam, lalu masukan adonan ayam untuk diungkep bersama kelapa parut. Tambahkan sedikit air. Masak selama 30 menit / sampai ayam matang.
- Angkat ungkapan ayam+delapan parut dan masukan kedalam wadah.
- Pisahkan ayam dari kelapa parut yang menempel, lalu goreng dengan api sedang hingga kemerahan.
- Setelah semua ayam selesai di goreng, oseng/sangrai kelapa parut yang sudah di ungkep dengan sedikit minyak. Tambahkan gula Jawa sesuai selera. Bolak balik hingga warna kuning kemerahan
- Siapkan dalam satu wadah untuk ayam dan serundeng untuk menyajikannya.
Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, Lezat Sekali" itemprop="url">Selanjutnya</a> Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng sekali masak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
