Lagi mencari inspirasi resep udang jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang jimbaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Bakar Jimbaran Enak ala MasterChef Indonesia, Bikin Nagih Bumbu bakarnya nendang banget! Wisata pantai akan selalu kamu temukan di tiap pelosok Pulau Dewata. Maka tak heran jika seafood menjadi salah satu makanan khas yang dihidangkan oleh banyak restoran di Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jimbaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang jimbaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Jimbaran memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Jimbaran:
- Siapkan 7 ekor udang tiger ukuran besar
- Sediakan 6 gr terasi bakar, haluskan
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 40 gr nanas matang
- Siapkan 1/2 siung bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu lain :
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm saus sambal
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Sambal tomat segar (lihat resep)
Another feast for the eyes is the presentation of deep fried flying carp which can be combined with various sambals. Another favorite dish in Bale Udang is spicy deep fried Carp with touch of "kencur" in the pestle and mortar sauce Siapa yang pernah ke Bali pasti sudah sangat familiar dengan yang namanya Jimbaran. Jimbaran terkenal dengan makan malam dengan suasana pantai dan bakar-bakaran seafood nya yang lezat! Kali ini kita akan bahas resep ikan bakar khas Jimbaran yang bisa anda coba sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Udang Jimbaran:
- Cuci bersih udang, aku buang bagian kepalanya, beri air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu cuci lagi sampai bersih. Haluskan bumbu.
- Belah udang jadi 2 lalu taburi dgn sedikit garam dan lada bubuk.
- Haluskan terasi bakar, lalu goreng sampai wangi dan masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi
- Masukkan semua bumbu lain, aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
- Panaskan grill pan, lalu panggang udang digrill, olesi dgn bumbu. Panggang sampai udang matang, jangan lupa dibalik supaya kedua sisi matang sempurna.
- Sajikan udang bakar jimbaran dgn sambal tomat segar. Selamat makan 🍴❤
Tastefully designed in European style in Renaissance Era, with large capacity of venue. Bela seafood menyediakan hidangan seafod mulai dari udang, ikan, cumi, kepiting hingga lobster. Katanya sih, …Warung ini di dekat pantai dan pemandangannya bagus sekali, ada banyak macam ikan. Saya suka udang, snapper dan rasanya enakkkkk sekali. Dia juga menyajikan selada, nasi dan sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
