Lagi mencari ide resep bihun sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Sayur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun Sayur:
- Ambil 1/2 bungkus bihun jagung (+- 170 g)
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 ikat sawi
- Siapkan 4 helai seledri
- Ambil 1 sachet kecil saos tiram
- Gunakan 1 sachet masako
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 4 sdm bawang goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan Sejumput merica
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Sayur:
- Rendam bihun dengan air panas sekitar 15 menit. Tiriskan.
- Potong wortel, sawi, seledri
- Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng hingga harum.
- Masukkan wortel aduk2, tumis hingga layu
- Masukkan bihun, garam, dan saos tiram aduk2 sekitar 3 menit
- Masukkan masako, kecap manis, seledri dan sawi aduk2 sekitar 3 menit
- Masukkan bawang goreng. Aduk rata. Matikan api
- Siap disajikan ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!