Anda sedang mencari inspirasi resep ayam santan bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam santan bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam santan bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam santan bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam santan bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Santan Bumbu Bali memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Santan Bumbu Bali:
- Ambil 1 Kg Ayam
- Ambil 1 sachet santan bubuk
- Siapkan 1 Tomat
- Sediakan 21 Cabe Rawit (kalau tidak suka pedas boleh dikurangi)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Sereh, ketumbar, kunyit, daun jeruk, daun salam
- Ambil Garam, gula, Masako, trasi, Kecap
Langkah-langkah membuat Ayam Santan Bumbu Bali:
- Potong Ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan trasi
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan penggorengan yang sudah terisi minyak (secukupnya untuk menggoreng)
- Aduk hingga mendidih, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, jika sudah masukkan ayam kedalam wajan, aduk hingga harum
- Masukkan Santan, dan bumbu halus seperti ketumbar, kunyit, masako, garam, gula dan juga kecap
- Tunggu hingga mendidih, lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Santan Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
