Sedang mencari inspirasi resep bolu chiffon corak tabur keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu chiffon corak tabur keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Marmer Keju Tabur Almond enak lainnya. Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju Panggan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu chiffon corak tabur keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu chiffon corak tabur keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu chiffon corak tabur keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU menggunakan 10 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU:
- Sediakan 4 telur ayam ukuran besar
- Ambil 170 gram tepung terigu kunci biru
- Sediakan 120 ml minyak sayur
- Ambil 80 ml susu cair
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 160 gram gula pasir untuk adonan kuning telur
- Gunakan 40 gram gula pasir untuk adonan putih telur
- Ambil 1/2 sdt pasta coklat
- Sediakan 30 gram keju cheddar di parut
- Siapkan 1/4 sdt vanilli ess
Cake Tabur Keju ini adalah salah satu cake potong temannya Cake Pisang Coklat. Pakai resepnya Uceu dari milis Orange Kitchen. Lihat juga resep Cheddar cheese chiffon cake enak lainnya. Bagi pemula dalam dunia baking seperti saya, maka membuat chiffon cake memang terkesan ribet, susah dan penuh momen deg-degan dimana concern utama adalah khawatir cake menjadi collapse atau bantat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU:
- Siapkan semua bahan,lalu pisahkan sempurna putih dan kuning telur
- Campur minyak sayur dan susu cair
- Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berbuih. Lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil di mixer. Mixer sampai putih telur menjadi berjejak dan kaku. Lalu matikan mixer
- Masukkan gula pasir, vanilli, dan garam ke dalam kuning telur,mixer dengan kecepatan sedang lalu masukkan campuran susu dan minyak ke dalam adonan kuning telur. Mixer sampai tercampu selama 3 menit saja.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit pakai wisker. Saya ga punya jadi saya pakai salah satu sendok pengaduk mixer. Aduk secara cepat sampai tepung terigu tercampur sempurna.
- Masukkan putih kocokkan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk sampai tercampur. Lakukan sampai semua putih telur tercampur
- Lalu aduk perlahan dengan spatula. Pastikan minyak sayur yg ada di dasar wadah tercampur dengan adonan. Lalu tuang ke dalam loyang bolu chiffon. Sisakan sedikit untuk membuat adonan coraknya. Ratakan adonan yg dicetakan dengan spatula kecil.
- Campurkan sisa adonan yg di wadah dgn pasta coklat. Aduk sempurna, lalu tuang ke atas adonan yg di loyang. Buat motif sesuai selera😀 lalu taburkan keju parut di atas adonan kemudian panggang di suhu 170°c selama 15 menit. Lalu 150°c selama 40 menit.
- Bila atas sudah berwarna coklat keemasan. Cek kematangan dengan menusuk adonan. Bila sudah tidak ada yg menempel di aLat tusuk, berarti sudah matang
- Lalu balikkan loyang. Buat di atas gelas. Hati² ya bunda. Pakai sarung tangan tahan panas ya. Biarkan selama 40 menit sd 1 jam
- Bila loyang sudah dingin, tusukkan pisau sejajar loyang di pinggir bolu. Arahkan sepanjang loyang agar bolu terpisang dari loyang. Kemudian angkat dan pisahkan loyang bagian dalam.
- Tusuk pisau di dasar bolu. Arahakan sepanjang dasar loyang. Agar memisahkan bolu dari dasar loyang. Perlahan saja ya bunda. Kalau sudah biasa nanti bisa cepat😄😄. Lalu balikkan loyang. Putar pelan².. keluarkan loyang dari bolu.
- Bolu siap disajikan
- Selamat mencoba Bunda. Semoga suka.
- Mohon kasi dukungannya agar saya semakin semangat untuk membuat resep dengan like dan share ya Bunda. Terima kasih
Nah setelah berhasil membuat beberapa chiffon cake (salah lainnya adalah Chiffon Jeruk yang akan saya posting di lain waktu) dan semuanya berakhir dengan memuaskan, maka pendapat bahwa membuat cake. Light sponge cake spread with butter cream and grated cheddar cheese, a combination of sweet and salty which is not commonly found in western cakes. This is a cake that I like to bake and eat too. Pada saat itu chiffon cake di buat oleh harry tidak semua orang bias mencicipinya, awalnya hanya orang-orang tertentu saja seperti bintang Hollywood, bahkan untuk para penjual chiffon cake pun terbatas sekali. Siapa yang tak mengetahui bolu salah satu jenis kue yang memiliki banyak peminat ini ternyata diambil dari bahasa Portugis bolo yang berarti cake atau kue Pada umumnya bolu terbuat dari tepung terigu, gula dan telur Namun dalam perkembangannya orang banyak berkreasi,bolu panggang,Jabar,Ragam,Yogyakarta - Bolu Keju Tabur Almond Panggang - Bolu Jagung Magicom (no mixer) - Bolu gula merah very simpel - Bolu pisang ekonomis - Bolu Tape singkong - Bolu Marmer - Bolu Pandan no obat obatan - Bolu Jerman Kukus - Bolu gulung kacang - Bolu keju sederhana - Bolu Jadul Sederhana anti gagal - Bolu nutrisari (pake panci serbaguna) - Bolu Tape - Bolu keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu chiffon corak tabur keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
