Anda sedang mencari inspirasi resep udang tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang Goreng Tepung Crispy Punya udang mau dimasak saos padang sesuai permintaan si Kakak. Tapi si abang ga doyan pedas, kebalikan sm kakaknya. Nah.pas bgt nih mau ikutan challenge #JelajahResepSahabat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Crispy menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Tepung Crispy:
- Ambil 500 gr Udang
- Gunakan 1 Sachet Tepung Bumbu (Kobe)
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 Butir Telur
- Ambil Secukupnya Air
Kemudian lumuri dengan garam, perasan jeruk nipis dan bawang putih halus. Pada kali ini saya akan memberikan beberapa resep udang tepung crispy pedas manis dan praktis. Yang mana udang tepung crispy pedas manis ini selain enak, mudah untuk kita buat, dan tentunya juga dapat menyehatkan. Makanan ini juga sangat digemari banyak orang karena cocok dijadikan sebagai cemilan bareng keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tepung Crispy:
- Bersihkan udang, siapkan 2 tempat untuk bumbu basah dan kering
- Adonan basah : kocok telur lalu campur tepung bumbu dan air
- Adonan kering : campurkan tepung bumbu dan tepung terigu
- Kemudian celup udang di adonan basah lalu gulirkan ke adonan kering sambil dipijat² agar tepiung menempel sempurna
- Lalu, goreng hingga matang. Dan siap sajikan selagi hangat plus nasi hangat dan es teh… Ahh sedapp… Hihihi
Resep cara membuat udang crispy, berbeda dengan tempura ya. Kalau ini tidak memakai tepung roti, melainkan pakai campuran tepung terigu. Hasilnya itu renyah dan gurih, kurang lebih mirip dengan ayam crispy KFC. Tips Memasak Udang Goreng Tepung Crispy : Saat menggoreng udang jangan terlalu lama agar tidak keras saat dimakan. Tepung pelapis boleh ditambah sedikit garam dan merica, sesuaikan dengan selera saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
