Lagi mencari ide resep kurimu shichu (japanese cream stew) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kurimu shichu (japanese cream stew) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kurimu shichu (japanese cream stew), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kurimu shichu (japanese cream stew) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kurimu shichu (japanese cream stew) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW):
- Siapkan 1 ons daging ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 helai daun sawi putih
- Gunakan 1/2 gelas air putih
- Ambil BUMBU YANG DIHALUSKAN:
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan BAHAN KUAH KRIM:
- Sediakan 1 gelas susu cair (susu ultra)
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa kaldu ayam (masako)
- Gunakan BAHAN PELENGKAP: Nasi putih dan irisan daun bawang
Cara menyiapkan KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW):
- Cuci bersih semua bahan sayuran lalu potong dadu daging ayam, potong wedge kentang dan wortel.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daging aduk sampai setengah matang, selanjutnya masukkan potongan kentang dan wortel. Tuang 1/2 gelas air dan masak hingga empuk.
- Masukkan irisan daun sawi, kemudian tuang susu cair yang sudah dilarutkan dengan terigu, lada bubuk, dan penyedap rasa kaldu ayam. Aduk pelan dengan api kecil sampai mendidih.
- Cek rasa, kemudian angkat dan siap disajikan dengan nasi putih atau pun roti tawar. Selamat menikmati Selagi HANGAAATT 😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kurimu shichu (japanese cream stew) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
