Anda sedang mencari ide resep urap goreng iwak tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap goreng iwak tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap goreng iwak tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap goreng iwak tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap goreng iwak tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Goreng Iwak Tongkol menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Goreng Iwak Tongkol:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol yg sudah d ku2s
- Gunakan 100 gram kelapa parut
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung baput
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1.5 sdt ketumbar
- Gunakan Sekerat lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe (me: skip)
- Ambil 1/2 sdt kunyit bu2k
- Sediakan 1 sdm pasta cabe tomat (lihat resep)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bu2k
Langkah-langkah membuat Urap Goreng Iwak Tongkol:
- Siapkan bumbu, lalu uleg sampai halus
- Suwir2 ikan tongkol yg sudah d ku2s dan d dinginkan. Siapkan kelapa parut
- Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bu2k. Cek rasa
- Masukkan suwiran ikan tongkol dan kelapa parut, aduk perlahan sampai tercampur rata dengan bumbu dan air asat (kering)
- Matikan kompor, tuang dalam mangkuk. Dan Urap goreng Iwak Tongkol siap d nikmati dengan sepiring nasi hangat🤗
- Selamat menikmatiđź’•
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Goreng Iwak Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!