Pindang bumbu sarden
Pindang bumbu sarden

Lagi mencari ide resep pindang bumbu sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bumbu sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Bumbu Sarden enak lainnya. Kali ini Naya Kitchen masak makanan yang sangat mudah yaitu pindang bumbu sarden pedas. Lihat juga resep Pindang Salem bumbu Sarden enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang bumbu sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang bumbu sarden menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang bumbu sarden:
  1. Gunakan 2 ekor ikan pindang
  2. Siapkan 2 cabe merah
  3. Ambil 2 cabe hijau
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 tomat
  7. Siapkan 2 helai daun bawang
  8. Gunakan 3 daun salam
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  11. Ambil 1/2 potongan lengkuas
  12. Sediakan 2 potong sereh
  13. Sediakan secukupnya gula jawa
  14. Siapkan 3 sdm saus tomat
  15. Sediakan 1 sdm saus cabe
  16. Sediakan 100 ml santan kelapa
  17. Gunakan 2 daun jeruk
  18. Siapkan 200 ml minyak goreng

Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka. Hmmm, masakan bercita rasa pedas dengan tambahan cabai rawit ini, dijamin bikin makan siangmu bersemangat. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_Indonesia, cara membuat ikan pindang bumbu sarden tidak begitu sulit. Inilah bahan-bahan dan cara pembuatannya. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara.

Cara menyiapkan Pindang bumbu sarden:
  1. Siapkan alat dan bahan yang digunakan, seperti pindang, cabe, tomat, daun bawang, daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, santan, daun jeruk, garam, gula jawa, penyedap rasa secukupnya.
  2. Kemudian, goreng setengah garing pindang dengan minyak sedang, setelah selesai menggoreng haluskan bahan bahan yang sudah disebutkan tadi seperti: bawang merah, bawang putih, sereh, gula jawa, lengkuas dll.
  3. Panaskan wajan/teflon, masukkan sedikit minyak kemudian masak bumbu hingga berbau harum, selanjutnya masukkan pindang kedalam teflon/wajan. Tambahkan santan, daun bawang, cabe merah dan lainnya, masak hingga bau harum.
  4. Jangan lupa tambahkan saos tomat dan cabe (kalau tak ingin pedas jangan dikasih), aduk hingga rata sampai warnanya kecoklatan, tunggu hingga matang sempurna, jangan lupa cek rasa.
  5. Pindang bumbu sarden siap dihidangkan, selamat mencoba!

Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Masak pedas manis, adalah metode umum yang digunakan untuk pindang. Tapi kok tidak ada kemirinya. lihat stok dikulkas juga menipis. kita buat pindang bumbu sarden saja sama merahnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Sheilla Arum. Ke pasar cari tongkol sdh lenyap, mngkn kesiangan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!