Lagi mencari ide resep urap bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Bali memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Bali:
- Gunakan Kubis, buncis, labu siam, wortel (bebas sayuran apa aja yah 🤩)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi
- Siapkan Secukupnya himsalt dan lada
- Siapkan 2 bungkus kelapa parut (beli di pasar 💃)
- Gunakan Secukupnya minyak dan air
Cara membuat Urap Bali:
- Cuci bersih semua sayuran, potong-potong lalu rebus. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe.
- Siapkan wajan lalu tambahkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu.
- Setelah layu, masukkan terasi dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kelapa parut, himsalt dan lada. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Angkat deh dan kucuri jeruk limo.
- Menyantapnya bisa dicampur dengan sayuran. Atau kayak saya, sukanya makan gaya colek sambel 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!