Lagi mencari ide resep corn mayo bun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal corn mayo bun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corn mayo bun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan corn mayo bun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kraft Mayo Comes In a Variety of Flavors to Take Your Midday Sandwich to the Next Level! This is a bun made with wheat flour and a handful of white flour. The bun was baked first,slit in the centre and the filled with corn filling !
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah corn mayo bun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Corn Mayo Bun menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Corn Mayo Bun:
- Gunakan Bahan A Tangzhong :
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 100 gr tepung gandum
- Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 30 gr gula pasir (kurangi gula jika menggunakan SKM)
- Sediakan 1 scht susu bubuk (sy.1 scht SKM)
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 1 btr telur kocok lepas
- Sediakan Bahan filing :
- Sediakan 1/2 bonggol jagung manis serut
- Sediakan 100 gr (6 sdm) mayonaise
- Gunakan 1 sdm parsley kering
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (1 siung cincang)
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdm saos cabe (flake)
- Ambil Bahan Topping :
- Ambil 30 gr (1scht) keju cheddar parut
- Sediakan 2 sdm wijen hitam
Great recipe for Corn & Mayonnaise Buns with Broccoli. If the filling is only mayonnaise and corn, it seems like it's lacking vegetables.so I tried putting broccoli which contains plenty of vitamin C. If the combined mayonnaise and corn is left for some time, it will get watery. Take a pan and add in a teaspoon of oil.
Cara menyiapkan Corn Mayo Bun:
- Seperti biasa, pertama kita bikin tangzong atau water roux dahulu. Dalam pan aduk air dan terigu sampai larut terigunya. Jerang dalam api kecil sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. Setelah mengental seperti lem. Angkat, sisihkan dan biarkan mendingin. (Jangan sampai mendidih ya)
- Dalam wadah besar masukkan bahan A dan adonan tangzong aduk rata kemudian tuang air, ulen sampai kalis.
- Masukkan bahan C kemudian uleni lagi sampai kalis elastis, dan permukaan menjadi licin. Rapihkan adonan dan tutup dengan plastik wrap atau serbet, diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam atau adonan mengembang, kempeskan adonan agar udaranya keluar. Bagi adonan menjadi 10 bagian @56-57gr. Bentuk memanjang tata dalam loyang (yang sudah dioles margarin) tutup dengan serbet dan istirahatkan kembali 10 menit.
- Setelah 10 menit, dengan pisau roti diiris tengahnya memanjang, namun tidak putus ya, lakukan sampai habis. Tutup lagi 10 menit. Setelah roti mengembang kembali, kemudian oles permukaan roti dengan telur kemudian tabur pinggirannya dengan wijen.
- Aduk rata bahan topping, isikan ke tengah2 roti, lakukan hingga semuanya terisi. Masukkan dalam oven (sy memakai otang) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Api sedang.
- Letakkan dalam rak bawah 10 menit. Setelah 10 menit keluarkan loyangnya oles roti dengan sisa telur kemudian tabur dengan parutan keju cheddar (bisa dengan mozarela atau permesan ya)
- Kemudian masukkan kembali ke rak atas. Panggang 15 menit hingga semuanya matang merata. Jangan lupa dimonitor dan dipindah2 posisinya.
- Corn mayo bun sudah matang sempurna, angkat di.angin2kan siapkan teh, susu atau kopi ☕😋
- Selamat mencoba 😉
Add in the mixed herbs, garlic and onion. The Best Corn Bread Bun Recipes on Yummly Mix all ingredients in a mixing bowl about two minutes with a spoon. Add the garlic and half of the scallions. If you have diabetes or poor blood flow, call your doctor before self-treating a corn or callus because even a minor injury to your foot can lead to an infected open sore (ulcer).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Corn Mayo Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!