Lagi mencari ide resep urap sayur tidak mudah basi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur tidak mudah basi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur tidak mudah basi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur tidak mudah basi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama ingin berbagi RESEP URAP SAYUR PEDAS TIDAK MUDAH BASI, smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Sayur Urap adalah salah masakan sayur khas Indonesia yang terbuat dari bahan sayur-sayuran seperti bayam, kacang panjang, daun singkong atau sejenisnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur tidak mudah basi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap sayur tidak mudah basi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap sayur tidak mudah basi:
- Sediakan 1/2 butir kelapa setengah muda
- Ambil Kangkung
- Ambil Toge
- Gunakan Kacang panjang
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 6 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah terasi abc goreng
Resep Bumbu Urap Tahan Basi Sayur Tetap Hijau. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Pengukusan ini bertujuan agar bumbu kepala lebih awet atau tidak mudah basi.
Langkah-langkah membuat Urap sayur tidak mudah basi:
- Kukus kelapa sama bahan2 halus kecuali kencur dan terasi selama 15 menit
- Bersihin sayuran potong2 sesuai selera dan rebus sampai matang
- Setelah kelapa kukus matang, ulek semua bumbu2 trs tambahkan kencur dan terasi
- Tumis semua bumbu smp bau langunya hilang masukin gula merah yg udah di iris, garam dan kaldu jamur
- Setelah uda tercampur semua masukin kelapa kukus dan aduk sampai tercampur rata tidak menggumpal
- Tes rasa apa yang kurang dan sajikan bareng sayur yg sudah direbus
Urap sayur sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Nah, karena itu, penting untuk mengganti menu buka puasa tiap hari, agar kamu dan keluarga tidak mudah bosan. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah urap sayur. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur tidak mudah basi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
